Pad Thai – Original Style 12. Oktober 2013 – Posted in: Allgemein, Kochen mit Mami, Videos – Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Sawaddee kah meine Thaifood Freunde :-))) *wuuuuhuuu* es gibt Pad Thai – wer möchte eine Portion? Kennt Ihr schon Pad Thai? Das ist eine sehr beliebte, gebratene Nudelgericht, das leicht, frisch und super lecker ist. Meine Mama zeigt uns die Original Old School Style – so wie man es auch in Thailand findet ( Hier in Deutschland bekommt man manchmal Pad Thai in rotem Öl gebraten – und das kann schwer und leicht scharf schmecken). Dazu braucht man Reisbandnudel ( auf Thai: Kuay Tiaw), Eier, Fischsauce, Tamarindesaft,Knoblauch, Chilipulver,Tofu, klein gestampfte Erdnüsse und Frühlingszwiebeln. Es sind zwar viele Zutaten und viele arbeitsschritte, aaaber: das schmeckt himmlisch lecker :-))) Ihr könnt Euch so geistig direkt nach Thailand beamen. Ich esse in Thailand oft Pad Thai – gerade, wenn ich unterwegs bin im Shopping Malls und zum Food Court gehe, ist Pad Thai immer ein „sure shot“ ;-))) Ich wünsche Euch ganz viel Spaß mit dem Video und freue mich riiiesig, wenn Ihr auch Lust bekommt dieses Gericht mit uns zu wocken *yeeahh* Lasst es Euch schmecken und Guten Appetit! Dicke jub jubs an Euch :-*** Eure Mo